文：張瑞邦（Tucker Chang）

紐約及倫敦的產量創歷可可期貨（Cocoa Futures）價格自2024年1月以來雙雙飆漲，更於2024年3月18日大幅飆升超過4％，驟降再次創下歷史新高，史天上漲專家預估未來還有持續上漲的價聖空間。

據洲際交易所集團（ICE）近期報價顯示，嬰現紐約可可豆期貨價格從2024年初迄今已上漲約58％，象＋西非較去（2023）年同期上漲143％，動盪而紐約2024年7月的全球巧克可可結算價當前為每噸7517美元，上漲293美元，力商或4.1％，品價盤中高點曾升至7735美元歷史新高。格恐

在倫敦可可期貨價格方面，產量創歷2024年3月5日已高達每噸5620英鎊，驟降3月18日的史天上漲可可7月價格則上漲6.6％，達每噸結算價6155英鎊，價聖週一的盤中高點更來到6246英鎊，同樣突破歷史高點。

荷蘭國際集團智庫（以下簡稱ING Think）指出，可可為2023年全球市場表現最強勁的商品，倫敦可可期貨單在2023年便上漲超過70％，美國可可期貨價格亦於同年增漲61％，現階段亦尚未看到可可價格有走緩之趨勢。

為何可可期貨價格會屢創新高？

美國《全國廣播公司商業頻道》（CNBC）表示，由於西非國家象牙海岸（Ivory Coast）以及迦納（Ghana）的可可作物收成欠佳、產量驟降，進而導致可可市場價格迅速攀升，其中象牙海岸佔全球可可供應量的44％，迦納則為14％。

ING Think大宗商品交易分析師帕特森（Warren Patterson）對此強調，象牙海岸與迦納等可可供應國主要受到聖嬰現象（El Niño）影響，導致西非地區較過往出現更頻繁的強降雨或極端乾旱。